Фаршированные баклажаны с овощами 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна Новицкая
#баклажаны #🍆 #вкусно #овкусе
1 час +/-
2
Ингредиенты
- Перец болгарский
- Лук
- Морковь
- Помидор
- Томатная паста
- Соль, перец
- Сыр
- Яйцо1 шт
- Баклажан
- Сахар по вкусу
- Фаршь любой. У меня свиной
- Вода 300 мл
Шаги приготовления
1
Баклажан разрезать на 2 половины. Надрезать и посолить, оставить чтоб дал сок.
2
Как сок выделил баклажан, подсушить его салфеткой. Смазать маслом и запечь.
3
Овощи нарезать, все обжарить, добавить томат. Затем добавить специи, соль, сахар, перец по вкусу, налить воды и тушить.
4
Баклажаны вытащить. Вынуть внутренности с него, добавить мякоть в фарш, также в него добавить сыр, яйцо, соль, перец.
5
Начинить фаршем баклажаны, поставить в форму, залить тушеными овощами, и запекать до готовности фарша в баклажанах.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851717
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
6
1
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
