Картофельная запеканка с тефтелями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла 🌳
#вторыеблюда
Ингредиенты
- мясной фарш домашний 500 г
- картофель 6-8 шт
- Помидоры 8-10 шт
- яйцо 1 шт
- Майонез(я не добавляла) 2 ст.л.
- сливочное масло 20 г
- сыр 100 г
- соль, перец по вкусу
- панировочные сухари - пара столовых ложек
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Из картофеля готовим картофельное пюре по своему вкусу.
Готовим домашний мясной фарш любым привычным способом.(У меня куриный фарш молотый с луком, чесноком, овсянкой, специями)
Скатываем тефтели.
Помидоры черри разрезаем пополам.
Сыр натираем на мелкой терке
Форму для запекания смазываем сливочным маслом, посыпаем панировочными сухарями.
2
В форму для запекания выкладываем слой картофельного пюре.
Делаем углубления и в них укладываем тефтели.
На свободные места выкладываем половинки помидор
Яйцо взбиваем с майонезом, смазываем картофель с помидорами, посыпаем тертым сыром (немного оставляем)
Запекаем в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 20 минут
Посыпаем оставшимся сыром и запекаем еще минут 10.
Приятного аппетита!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97716
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!