
Домашний тортик День§Ночь🥧
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalya Shaifulina Nappetito 🏃🌱🌳
#сладости #деньповара #наследие #выпечка #десерты #марафон4
Ингредиенты
- Светлый корж:
- Яйцо 1 шт
- Сгущенное молоко 190 гр
- Мука 70 гр
- Разрыхлитель 0.5 ч.л
- Ванилин
- Тёмный корж:
- Яйцо 1 шт
- Сгущенное молоко 190 гр
- Мука 55 гр
- Какао 15 гр
- Разрыхлитель 0.5 ч.л
- Ванилин
- Крем:
- Сметана от 20% жирн. 400 мл
- Сахарная пудра 50 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В разные чашки замешиваем тесто на светлый и тёмный корж. Все просто, объединяем ингредиенты и хорошо вымешиваем до однородности.
2
Лист застилаем пергаментной бумагой и выкладываем по очереди светлое и рядом тёмное тесто. Тесто густое и оно не растечётся.
3
Выпекаем корж в заранее разогретой духовке при 180, ровно 15 минут. Режим верх/низ.
4
Крем приготовить ещё проще, охлажденную сметану перемешать с сахарной пудрой и оставить в холодильнике, подождём пока коржи остынут.
5
Корж разрезаем на 4 равные части.
6
Собираем торт, я коржи не пропитываю, сметана сделает свое дело и он не будет сухим.
7
Остатки от коржей (когда равняем), подсушить в духовке и смолоть в крошку. Ей обсыпаем весь торт (но это не обязательно). И убираем на ночь в холодильник.
8
Очень простой в приготовлении домашний сметанный тортик🥧🙌нежный и пропитанный.



4.831888
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями