
Гуляш из индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Киселева 🌳 ✈️
#вторыеблюда
Ингредиенты
- филе индейки 400-500 гр
- морковка 1
- луковица 1
- чеснока 1-2 зубчика
- сметаны 2 ст л
- муки 1 ст л
- Масло для жарки
- Соль, перец
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Филе индейки нарезать кусочками, морковь потереть на крупной тёрке, лук и чеснок порезать кубиками.
2
На разогретой с маслом сковороде обжарить лук, морковь и чеснок. Затем добавить кусочки филе, посолить, поперчить и обжаривать пока филе не побелеет, можно и зарумянить чуть чуть).
3
В стакане воды (возможно понадобиться больше жидкости)развести сметану, залить наше мясо, перемешать и тушить под крышкой на маленьком огне 30 минут. Посматривайте, иногда помешивайте.
4
Когда мясо будет готово, развести в пол стакане воды муку и добавить к мясу. Здесь надо смотреть ко консистенции соуса, кто любит погуще возьмите побольше муки. И постоянно помешивая протушить ещё 3-5 минут. Приятного аппетита!!))



4.792183
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями