
Миндальные мадлен⠀
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Циватая 🏃♂️
Знаменитые крошечные печенюшки в форме ракушки, которые прославил Марсель Пруст....
20 минут
на 1 силиконовую форму (9 шт.)
Ингредиенты
- крупное яйцо⠀ 1
- пшеничной муки⠀ 75 г
- сахара⠀ 50 г
- сливочного масла⠀ 60 г
- ст. ложка миндальной муки⠀ 1
- разрыхлителя⠀ 1 ч. ложка
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Яйцо взбейте с сахаром в густую светлую пышную массу.
2
Всыпьте миндальную и пшеничную муку, разрыхлитель, аккуратно перемешайте.
3
Влейте растопленное масло и снова перемешайте до получения однородной массы.
4
Тесто разложите по формочкам и выпекайте 10-12 мин. при температуре 200 градусов.
Вынимайте печенья из формочек теплыми.



4.921157
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями