
Картофель Айдахо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#картофель #гарнир #духовка
Ингредиенты
- Картофель
- Карри или куркума
- Паприка
- Соль
- Перец
- Чеснок
- Розмарин
- Грузинская специя уцко-сунели
- Оливковое масло
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Картофель моем с щеткой. Кожуру не чистим. Режем на дольки и варим 2-3 минуты. Благодаря это картофель будет внутри мягкий, а снаружи хрустящий. Сливаем воду и даём картофелю остыть.
2
Пока картофель остывает, замешиваем специи, чеснок и оливковое масло. Так же ещё добавляют укроп, но его у меня не оказалось :).
3
Перемешиваем картофель со специями и выкладываем на пергамент кожурой вниз. Ставим в духовку на 20-25 минут.
4
Достаём противень из духовки и даём картофелю постоять. Проверяем готовность зубочисткой. Приятного аппетита!



4.96805
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)