Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лимонный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор plyushka_food
#выпечка #деньповара #десерты #необычныерецепты #завтраки #пирог #рецепты #рецепттеста...
Ингредиенты
- Крем:
- Лимон 3 шт.
- Яйца 5 шт.
- Сахара 250 г
- Сливки 33% 400 мл
- Тесто:
- Муки 200 г
- Сливочное масло 200
- Холодной воды 40 мл
- И конечно хорошее настроение
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В просеянную муку добавить мелкой порезанное масло, соль, холодную воду, все быстро перемешать руками. Собрать тесто в один шар, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут.
2
Охлажденное тесто тонко раскатать и выложить на форму с бортами, сделать вилкой проколы по всему тесту, выпекать при 190 градус 20 минут.
3
Начинка.
4
В миску положить кожуру и сок лимонов, сахар, яйца, сливки. Перемешать. Кожура нужна для насыщенности аромата. Попробуйте на вкус и добавьте тот компонент который вам не хватает.
5
Подогреть на водяной бане. Затем процедить.
6
Достать пирог, обрезать края. Залить начинку.
7
Выпекать при 160-170 градусов до готовности. Если у вас есть градусник, начинка должна прогреться до 70 градусов. Если нет градусника, тогда на вид начинка должна стать плотной но в середине слегка дрожать.
8
Приятного аппетита!
9
Https://instagram.com/plyushka_food?igshid=q1huppy5z4qn
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911241
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
