
Тыквенный сок с апельсином
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина🌳
В этом году уродилась тыква, я решила приготовить сок и немного заморозить для каш,...
очень быстро
6,5-7 литров
Ингредиенты
- тыквы 3 кг.
- сахара(можно по вкусу, кто как любит) 0,6 кг.
- лимонки(можно 6-7 лимонов, но с лимонкой вкуснее) 20 гр.
- крупных апельсина 3-4
- воды столько, чтобы покрывала полностью тыкву и не доливая кастрюлю до края см. на 4(у меня 7 литров кастрюля)
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Моем, чистим, нашу тыкву, вынимаем семечки, режем небольшими кусочками, мякоть в т.ч.
2
Складываем в большую кастрюлю, с толстым дном.
3
Заливаем водой и ставим на огонь.
4
После закипания, варим 10-15 минут, до мягкого прозрачного состояния.
5
Отключаем огонь. Даём немного остыть тыкве.
6
Пока остывает тыква, выжмем сок из апельсинов и лимонов, если будете добавлять лимоны.
7
Затем перебиваем всё погружным блендером или протираем через сито.
8
Добавляем сахар, апельсиновый сок и лимонку, перемешиваем и ставим на огонь, если получается густо, то добавляем кипятка. Доводим до кипения, снимаем пенку и разливаем в стерильные банки, закатываем стерильными крышками.
9
Получается очень вкусно и полезней магазинного.
10
Извиняюсь за некачественные фото.



4.891367
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями