Острый жареный картофель

Name: Острый жареный картофель
Ingredients: картофель 1 кг; бекон 200 гр; лук репчатый 100 гр; перец острый 1 шт; соль по вкусу; масло растительное для обжарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Простая Кухня Для Вас

Мясо тушеное с картофелем - это самое популярное и привычное блюдо домашней кухни. Мы...

Ингредиенты

картофель 1 кг

бекон 200 гр

лук репчатый 100 гр

перец острый 1 шт

соль по вкусу

масло растительное для обжарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подробный видео рецепт смотрите на нашем канале.

Почистить картофель и порезать его полукольцами. Убрать его в глубокую миску и залить водой, чтобы он не потемнел. Почистить и нарезать четверть кольцами лук. Бекон нарезать небольшими кусочками. Перец порезать кольцами.

Разогреть казан с маслом и добавить перец и бекон. Обжарить на средней мощности 10 минут. Картофель обсушить бумажным полотенцем и отправить в казан. Через пять минут добавить лук, посолить, перемешать и обжаривать на средней мощности. Через 25 минут выключить плиту, картофель готов.