Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фаршированные кабачковые соцветия в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Vernillo 🌳
#закуска #amoreitalia
Ингредиенты
- соцветий 10 шт
- анчоусов 10 шт
- моццарелла 1 шт
- растительное масло 500 гр
- Дрожжевой кляр
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Хорошо промыть соцветия. Аккуратно!!!это очень нежный продукт. Готовьте в тот же день, когда купили. Соцветия быстро вянут. Внимательно рассмотрите, чтобы не осталось насекомых. Моццареллу нарежьте на кубики или полоски. Каждому соцветию по 1 полоске моццареллы и по 1 анчоусу.
2
Завернуть в соцветие моццареллу и анчоус. Аккуратно закрутить лепестки и обвалять в кляре. Я готовлю дрожжевой кляр. Оставляю предварительно отдохнуть и подняться. Фаршированные соцветия хорошо искупать в кляре. Жарить во фритюре до золотистого цвета.
3
Подавать в горячем виде! Приятного аппетита 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841803
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
