Куриные рулеты с беконом

Name: Куриные рулеты с беконом
Ingredients: филе куриной грудки; бекона; шампиньонов; черемши горной; сыра; копчённой паприки; смесь перцев, Итальянские травы, чесночный соус; соевого соуса; гранатового соуса; вина

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alena_cook_ ✈

#горячее

Ингредиенты

филе куриной грудки 4
бекона 350 грамм
шампиньонов 8-10
черемши горной 1 пучок
сыра 100-150 грамм
копчённой паприки 1 ч.л.
смесь перцев, Итальянские травы, чесночный соус По вкусу
соевого соуса 2 ст.л.
гранатового соуса 2 ст.л.
вина 50 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Филе промыть, обсушить и разделать на пласты.

Отбиваем каждый пласт тендерайзером (или молотком).

Затем делаем маринад-глазурь тщательно смешивая паприку, смесь перцев, соевый, чесночный, гранатовый соусы, вино и травы до однородной массы (я взбиваю венчиком).

У грибов убираем ножки и очищаем шляпки, нарезаем грибы тонкими полукольцами.

Черемшу режем мелко мелко, сыр трем на терке.

Затем смазываем кисточкой филе маринадом, укладываем грибы, посыпаем черемшой и сыром, скручиваем рулетик

Смазываем каждый рулетик маринадом, закручиваем в бекон и снова смазываем глазурью.

Разогреваем духовой шкаф до 200 С и ставим запекаться наше блюдо в течение минут 40 до готовности, затем увеличиваем температуру до 210 С и на несколько минут оставляем пока бекон подрумянится.