Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печеночный тортик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла 🌳
#повседневныерецепты
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
199
0 %
13 г
*0 %
Жиры13 г
0 %
8 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
246 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Говяжья печень 700 г
- Яйцо
- Сметана 200 г
- Мука 3-4 ст. л.
- Соль, перец
- Лук 2 шт.
- Майонеза+2 ст. л. творожного сыра 3 ст. л.
- Морковь 3 шт.
- Чеснок и зелень
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Первым делом нужно измельчить печень с помощью мясорубки. В чашку с печенью добавляем сметану, 1 яйцо, солим, перчим. Понемногу высыпаем муку и перемешиваем.Из готовой массы жарим блины. В сковороду наливаем немного масла. Выкладываем массу и разравниваем по сковородке тонким слоем. Обжариваем с двух сторон на небольшом огне. Наши блины готовы.
2
Нарезаем мелко лук. В сковороду наливаем небольшое количество растительного масла и выкладываем лук. Морковь натрем на крупной терке. Добавляем к луку морковь. Перемешиваем и тушим на небольшом огне, периодически помешивая.Пока овощи остывают, готовим крем для смазывания коржей. В майонез добавляем зелень, чеснок выдавливаем через пресс. Смешиваем. Остывшие овощи добавляем к майонезу. перемешиваем.
Собираем торт. Смазываем каждый блинчик нашим кремом.Готовый печеночный торт украшаем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851728
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
