Блюдо из фарша "Чили кон карне" (Chili con carne)

Блюдо из фарша "Чили кон карне" (Chili con carne)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Кудрявцева 🌱🌳
Это блюдо мексиканской кухни переводится как «Чили с мясом». По сути это густой соус,...
3

Ингредиенты

говяжьего фарша 500 г
болгарских перца (1 красный, 1 зеленый) 2
луковица 1
чеснока 3-4 зубчика
фасоли в томате 400 г
крупных помидора 3
кукурузы 200 г
Кинза
По 1 ч.л. сахара, орегано, красного перца, паприки, кумина
Соль по вкусу
Оливковое масло (или растительное без запаха)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
На оливковом масле обжарить лук до прозрачности
2
Добавить измельченный чеснок и болгарский перец (средним кубиком). Обжарить до мягкости перца
3
К овощам выложить фарш, хорошо размять, чтобы не было крупных кусочков. Обжарить до готовности фарша
4
Всыпать сахар, соль, специи. Хорошо перемешать
5
Выложить фасоль, кукурузу, помидоры (кубиком), накрыть крышкой и протушить 10 минут на среднем огне
6
В самом конце добавить кинзу и можно наслаждаться вкуснейшим блюдом 😍 Приятного аппетита!
...
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!