Дорадо с овощами гриль и зелёным горошком

Name: Дорадо с овощами гриль и зелёным горошком
Yield: 1 порция
Ingredients: Рыбка дорадо (500 гр); Небольшая луковица; Большой болгарский перец; Синенький; Зеленого горошка; Оливкового масла; Специи:; Перец молотый; Крупной морской соли; Приправа для рыбы; Приправа для овощей гриль; Для маринада; Соус sen soy - якитори

Рецепт с фото пошаговый

Автор ⚜️𝓑𝓸𝓷𝓭𝓪𝓻𝓮𝓷𝓴𝓸 𝓜𝓲𝓵𝓪𝓷𝓪⚜️

#гурман #вторыеблюда #рыба #рыбныеблюда #дорадо #рецептымиланыбондаренко #ужин #пп...

1 порция

Ингредиенты

Рыбка дорадо (500 гр) 1
Небольшая луковица 1
Большой болгарский перец 1
Синенький 1
Зеленого горошка 1 бан.
Оливкового масла 4 ст. л.
Специи:
Перец молотый 1 щеп.
Крупной морской соли 1 щеп.
Приправа для рыбы 1 щеп.
Приправа для овощей гриль 1 щеп.
Для маринада
Соус sen soy - якитори 1 пак.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Чистим рыбку от чешуи и внутренностей.

Маринуем специями : перец молотый и приправа для рыбы, у меня лимонная. Обильно смазываем соусом Якитори и оставляем на 1-2 часа.

Подготавливаем овощи. Чистим болгарский перец, нарезаем крупной соломкой. Синенький режем кружочками 0,5 см присыпаем солью, чтобы вышла горечь и дадим постоять 5-10 минут. Лук нарезаем полукольцами.

Застилаем противень фольгой. Сбрызнув дно оливковым маслом.В рыбку закладываем лук. И делаем несильно глубокие надрезы, от головы, до хвостика. Укладываем на противень.

Овощи смазываем оливковым маслом, добавляем специи для овощей гриль, крупную морскую соль и перец молотый. Выкладываем на противень к рыбе. Запекаем в духовке при 180 градусах. 30-40 минут. К гарниру добавляем консервированным зелёный горошек, пожеланию, как у меня. Блюдо получается очень вкусное,красивое, а главное - полезное. Приятного аппетита. 😋😋😋😋

...