Брокколи с луком в томатном соусе

Name: Брокколи с луком в томатном соусе
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2 порции
Ingredients: крупных луковицы; средний Кочан брокколи; Томатная паста (чем больше, тем вкуснее. У меня где-то 5 ст.л.); оливковое масло для жарки; немного воды; немного лимонного сока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nadya (@amewana_01)

30 минут

2 порции

Ингредиенты

крупных луковицы 3
средний Кочан брокколи 1
Томатная паста (чем больше, тем вкуснее. У меня где-то 5 ст.л.) по вкусу
оливковое масло для жарки 1 ст.л.
немного воды
немного лимонного сока

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Лук почистить, нарезать полукольцами

Брокколи разобрать на соцветия

Разогреть масло на сковородке и обжариваем лук на медленном огне

Когда лук будет практически готов, добавляем брокколи, немного воды и закрываем крышкой. Тушим на среднем огне до полуготовности.

Добавляем немного лимонного сока и томатной пасты. Хорошо перемешиваем и жарим минут 5. Добавить специи по вкусу (мне достаточно того, что есть в томатной пасте). Блюдо дойдет до готовности под крышкой.

Хорошо в сочетании с гречкой

...