Цветная капуста с мясом (или Капуста по-флотски)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Васильева🏃♂️ ✈️
Цветная капуста, один из тех продуктов, которые можно назвать универсальными. Она...
30 минут
4-6 порций
Ингредиенты
- Капуста цветная 650 г
- Лук репчатый 200 г
- Фарш свинина/говядина (50/50) не жирный 300 г
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Масло раст. 17 г (1 ст. л.)
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Цветную капусту разобрать на соцветия, крупные дополнительно разделить.
Отварить капусту в подсоленной воде минуты 3-4, затем откинуть её на дуршлаг и оставить стекать.
2
Репчатый лук мелко нарезать и пассеровать на растительном масле до мягкости сначала без крышки, потом под крышкой.
3
Мясной фарш добавить к луку и сразу перемешать, стараясь разбивать комочки фарша. Добавить соль и перец и потушить мясо с луком минут 10-15 под крышкой.
4
Добавить в сковородку цветную капусту, хорошо перемешать, накрыть крышкой и потушить все вместе еще минут 5 под крышкой.
5
Цветная капуста с мясом готова. Приятного аппетита!
6
Видео рецепт Цветной Капусты с Мясом: https://www.youtube.com/watch?v=3WvbPtREw34&feature=youtu.be
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831868
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!