Рис Жасмин с тефтелями из индейки

Отварить рис.Закидываем рис в кипящую воду и варим 15 мин.

В фарш добавляем лук,яйцо,соли перец,2 ст л сметаны.Хорошо перемешиваем. Делаем шарики и укладываем в ёмкость. Соус-тёплую воду добавляем томатную пасту ст ложку,три столовых ложки сыра плавленного,перец и соль хорошо перемешать венчиком и заливаем наши тефтели.Запекаем при 180° 40 мин.

На тарелку выкладываем рис и тефтели.