Цветная капуста с тефтелями в сливочном соусе

Цветная капуста с тефтелями в сливочном соусе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Svetlana Panikhidina
Тефтели я уже представляла, смотрите в рецептах, хотелось добавить клетчатки,...
1 час
4 порции
11

Ингредиенты

Цветная капуста 0.5 кг
Сливки 10 проц. 200 гр
Фарш индюшки 300 гр
Рис стакан
Соль, специи по вкусу
Сыр сулгуни или копченый любой 70 гр
Яйцо 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Рис и капусту отварить.
2
Рис смешать с фаршем и яйцом, посолить.
3
В стеклянную форму выложить отварную цветную капусту, соцветия будут перегородками между тефтелями.
4
Большой ложкой не марая рук выложить тефтельный фарш в лунки из капусты, посолить, добавить специи у меня сухой чеснок, копченая паприка, базилик травы прованс.
5
Поставить в духовку на 180 гр, через десять минут залить сливки, ещё через десять посыпать тертым сыром, через пять минут выключить.
6
Перед подачей посыпать зеленью.
...
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!