Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запеканка картофельная с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тɐˈmarɐ
#марафон#из фарша#горячее #новогодняязакуска
Ингредиенты
- готового мясного фарша 500 гр.
- картофеля 1 кг
- помидоров черри 200-300 гр.
- яйца 2
- большая луковица 1
- морковь 1
- чеснока 3 зубчика
- манной крупы 3 ст.л.
- майонеза 5 ст.л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Пассеруем в растительном масле мелко порезанную луковицу, измельченный чеснок и тёртую на средней тёрке морковь, присыпав все куркумой. Даём немного остыть.
Сырой картофель очищаем и натираем на тёрке.Соединяем с майонезом, горчицей, яйцами, манкой, солью, перцем, измельчённой зеленью и перемешиваем. Добавляем в картофельную массу зажарку из моркови, лука и чеснока, всё тщательно перемешиваем.
2
Из фарша смоченными в воде руками формируем фрикадельки.Массу выкладываем в смазанную растительным маслом форму и разравниваем. По поверхности, слегка вдавливая, равномерно выкладываем мясные шарики и помидоры черри.
Ставим форму в предварительно нагретую до 180°С духовку и запекаем до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792180
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
