
Ленивый пирог в два счёта
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Этот пирог с творогом и яблоками можно приготовить в два счёта. Формируется очень...
Ингредиенты
- лаваш тонкий 300 г
- творог 300 г
- яблоки 3-4 шт
- тыква по желанию
- изюм по вкусу
- сахар 2-3 ст.л
- ванилин, корица
- Заливка:
- яйца 3 шт
- молоко 250-300 мл
- сметана 150 г
- сахар 2-3 ст.л
- крахмал (мука) 2-3 ст.л
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Для начинки смешать творог, сахар, ванилин, корицу, натёртые на крупной терке яблоки (я тру с кожицей) и тыкву, промытый и обсушенный изюм.
Распределить начинку по трём лавашам, каждый собрать гармошкой.
Положить "гармошки" в обильно смазанную сливочным маслом форму.
Сделать заливку. Сложить все ингредиенты в ёмкость и хорошо размешать электрическим венчиком.
Равномерно залить пирог.
2
Слегка надавливать по всей поверхности на лаваш ложкой, чтобы он равномерно пропитался жидкостью.
Выпекать в разогретой до 180 град. духовке около 25-30 мин. Ориентируйтесь по своей духовке.
Готовому пирогу дать хорошо остыть, посыпать сахарной пудрой.
Подробнее смотрите в видеоролике.
Приятного аппетита!



4.931033
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями