
Творожно-тыквенная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья (@nataakimova)
#тыква #запеканка Обожаю тыкву и творог, и если вы тоже любите их, обязательно...
Ингредиенты
- творога 500 г
- сахара (в зависимости от сорта и сладости тыквы можно варьировать количество) 100 г
- яйца 2
- тыквенного пюре (можно и больше, если любите) 200 г
- муки или манки 50-100 г
- сливочного масла и на смазывание формы 50 г
- Можно добавить соду или разрыхлитель
Шаги приготовления
87
человек планируют готовить
1
Тыкву почистить и порезать небольшими кусочками, сложить в форму, накрыть фольгой и запечь в духовке при 180 г около 40 минут, остудить, сделать блендером пюре. Если водянистая, отжать лишнюю воду.
2
Взбить яйца с сахаром, добавить творог, пробить блендером, добавить тыквенное пюре, снова пробить блендером, добавить муку и хорошо перемешать. В муку можно добавить соду или разрыхлитель.
3
Можно вместо муки добавить манку, тогда около 20 минут дать тесту постоять, чтобы манка набухла.
4
Растопить сливочное масло, ввести в тесто и перемешать. Смазать сливочным маслом форму, выложить тесто.
5
Затем в духовку при 180 гр. на 40 минут либо до образования румяной корочки. Приятного аппетита!



4.99544
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)