Рыбная запеканка с рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Пацюкова
#рыба #запеканка #фотограф #активист #оформитель #необычныерецепты #повседневныерецепты...
9
Ингредиенты
риса 180 грамм
филе рыбы(у меня минтай) 400 грамм
средних помидора 2
крупная луковица 1
крупная морковь 1
перчик (по желанию) 1
сметаны 100 грамм
сыра 100 грамм
Соль, приправа для рыбы
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рис отварить в подсоленной воде 10-15 мин. Откинуть на дуршлаг и промыть.
2
Рыбу, помидоры, перец и лук нарезать кубиками (лук можно тонкими полукольцами). Морковь и сыр натереть на тёрке. На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета, добавить морковь и перец, обжарить до мягкости.
3
Добавить рыбу и помидоры. Готовить минут 5-10. Положить сметану. Посолить, приправить, хорошо перемешать и снять с огня.
4
На дно стеклянной формы выложить слоем рис. Сверху рыбную массу, посыпать сыром (полить соусом, если остался от обжарки). Выпекать при 230° 30-35 мин, (ориентируйтесь по своей духовке) до золотистой корочки. Приятного аппетита 🤗
4.99548
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!