
Фаршированная тыква
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Осеннее, сытное, красивое и вкусное блюдо
#тыква #открытие #горячее #необычныерецепты...
Ингредиенты
- Тыква
- Мясо (у меня свинина)
- Баклажаны
- Лук
- Сметана (майонез)
- Соль, перец, любимые травы
- Оливковое или раст.масло
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Моем тыквы, срезаем верхушки, вычищаем семена и рыхлую мякоть. Сбрызгиваем внутри оливковым масло и натираем солью.
2
Ставим тыквы на противень, застеленный пекарской бумагой и отправляем в разогретую до 200 гр духовку на 20-30 минут.
3
Баклажаны режем, опускаем на полчаса в подсоленную воду. Мясо режем кусочками и обжариваем на сковороде. Режем лук и обжариваем отдельно. Также отдельно обжариваем баклажаны. Соединяем все ингредиенты в миске, добавляем сметану (майонез), солим, перчим, добавляем травы, все перемешиваем. Достаем из духовки тыквы и раскладываем в них начинку. Закрываем и ставим в духовку еще на 40-50 минут.
4
Шкурка станет мягкой, мякоть тыквы напитается вкусом начинки. Режется легко, на дольки, как арбуз.



4.821952
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями