Завтрак Каша

Тыквенно-рисовая каша "Горшочек вари!"

Name: Тыквенно-рисовая каша "Горшочек вари!"
Ingredients: риса круглозёрного; тыква(я никогда не взвешиваю,беру побольше,так как очень люблю её,а ты сами определите,как вам больше нравится.можно больше-можно меньше); слив. масла(можно меньше,но как в сказке: кашу маслом не испортишь! ;-) ); молока 3,2-4% жирности; сахар; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра🌳

#тыква #духовка #сладкаякаша #вгоршочке #русская #рис#

Ингредиенты

риса круглозёрного 1 ст.
тыква(я никогда не взвешиваю,беру побольше,так как очень люблю её,а ты сами определите,как вам больше нравится.можно больше-можно меньше)
слив. масла(можно меньше,но как в сказке: кашу маслом не испортишь! ;-) ) 150 гр.
молока 3,2-4% жирности 1 л.
сахар по вкусу
соль щепоточка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Рис промыть до прозрачной воды,затем залить водой холодной и пусть пока стоит,разбухнет. Тыкву нарезать небольшими кубиками.

Итак,в горшочек(у меня он большой) высыпаем рис,сверху тыква(у меня слои одинаковые получились,и тыква полностью покрыла рис,заливаем молоком,в котором размешали сахар и соль(молоко выше тыквы примерно на 1-1,5 см),сверху укладываем порезанное пластинками масло сливочное(100 гр) закрываем крышкой(или фольгой)и ставим в холодную духовку примерно на 1,5 часа при 180-200*(но следите,возможно времени может потребоваться меньше).

Достаем из духовки,размешиваем хорошо кашку,сверху еще укладываем кусочки масла сливочного(50 гр) и еще ставим на 10 мин. в духовочку томиться при 120*,потом достаем,еще раз размешиваем и можно наслаждаться наивкуснейшей рисовой кашкой с тыквой.Приятного аппетита!🍴

...