Брауни
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Permyakova
#десерты Гуру десертов
Ингредиенты
- черного шоколада 70% 300 г.
- сливочного масла 240 г.
- сахара(если шоколад горький сахара 300 г.) 260-300 г.
- яиц 5 шт.
- ванильного экстракта (если нет, можно без него) 1-2 ч.л.
- муки 140-150 г.
- кофе(можно без него) 1 ст.ложка
- орехов измельчить (не мелко) 120-140 г.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Шоколад и масло растопить на водяной бане (не перегреть).
2
Яйца взбить с сахаром до побеления смешать с шоколадной смесью.
3
Добавить ванильный экстракт,.
4
Затем добавить муку, кофе и орехи, аккуратно перемешать.
5
Форму застелить бумагой для выпечки.
6
Вылить тесто и разровнять, толщина не менее 3 см.
7
В разогретую до 180' духовку поставить форму с тестом.
8
Выпекать 25-30 минут.
9
Брауни сверху должен быть с корочкой, а внутри жидковат.
10
Это не кекс, пересушивать нельзя, брауни должен остыть и стабилизироваться.
11
Как остынет, нарезать на кусочки и украсить как нравится.
12
Можно полить карамелью, или украсить взбитыми сливками.
13
Так же очень вкусно с шариком мороженого.Это очень вкусный десерт! Попробуйте приготовить!
14
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96784
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3