Запеканка 5 минутка

Смешайте творог, яйца, сметану, сахар погружным блендером. Это самый быстрый способ, чтобы ничего не перетирать. Добавьте разрыхлитель и муку. Получится консистенция крема густого.

Смажьте форму слив маслом. По желанию, разделите тесто на две части и в одну добавьте варенье, ждём или ягоды. Я добавила варенье из чёрной смородины, оно даёт красивый цвет. Поочерёдно налейте тесто в форму. Выпекайте при 180 гр около 40 мин (проверить на сухую шпажку) украсить сахар пудрой или джемом как я).