Капуста с аджикой на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения
Наш любимый засол капусты, добавляем в борщи, щи и винегреты. Можно кушать как салат....
На ведро капусты
3
Ингредиенты
- Для рассола
- Воды 2 л.
- соли 100 гр.
- Сахар 1/2 ст.
- 9% уксуса 1 бутылка
- ст.л аджики 2-3
- Свекла 1 шт.
- Капуста
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Кипятим рассол заранее: соль, сахар и уксус, добавляем в воду и ставим кипятить, аджику добавляем в горячий рассол. А свеклу трём на терке и опускаем в холодный рассол.
2
На ведро капусты: Шинкуем капусту и заливаем холодным рассолом. Ставим под пресс на сутки. Через сутки можно раскладывать по банкам. Получается очень вкусно и красиво. Приятных заготовок.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871572
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Нет не кислая, острая. По рецепту так и это на ведро капусты. Мы делаем на глаз выливаем выливаем стакан. Если любите острее больше аджики добавляйте.
3 октября 2020 г.
Ответить
а, в рецепте не написано..что на ведро...спасибо
3 октября 2020 г.
Ответить
