
Жареные пельмени с подливой- соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна *****
#повседневныерецепты #соус
Ингредиенты
- пельменей 500-600 гр.
- раст.масло
- сметаны 2 ст.л.
- молока 250 мл.
- чеснок по вкусу
- сол.огурец или 2 ст.л. салата из огурцов 1
- зелёного лука 1 стебель
- укропа 2 веточки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
На хорошо разогретую сковороду с раст.маслом частями выложить пельмени,и обжарить с двух сторон.(не солить).Затем сложить все пельмени в сковороду и залить их 40-50 мл. воды,закрыть крышкой,и протушить 1-2 минуты.
2
Подлива-соус: В миску добавить сметану,молоко,нашинкованную зелень,чеснок,порезанный сол.огурец или салат из огурцов и перемешать,переложить в чашу блендера и взбить 1-2 минуты.Затем положить пельмени в тарелку и залить подливой.Оставшуюся массу перелить в ёмкость и поставить в холодильник.



4.831895
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями