Оладьи "Смешать, но не взбалтывать"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Плюшки от Танюшки
#оладьи #тесто #завтраки #повседневныерецепты #календарь...
Ингредиенты
- простокваши (можно взять йогурт,кефир, любую кисломолочку) 1 стакан
- яйцо 1
- ванильного экстракта (можно заменить на ванильный сахар) 1 ч. л.
- растительного или растопленного сливочного масла 2 ст. л.
- сахара 2 ст. л.
- муки 1 стакан
- соли 1/4 ч. л.
- соды 0,5 ч. л.
- разрыхлителя 1 ч. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Смешать простоквашу с яйцом, маслом, ванилью и сахаром. В отдельной миске соединить муку, соль, соду и разрыхлитель. Влить жидкую смесь в мучную, быстро перемешать, но не вымешивать! Именно это не вымешивание - залог пышности оладушек. Тесто должно остаться комковатым. Накройте миску тарелкой или еще чем-нибудь и дайте тесту отдохнуть минут 20. За это время комки разойдутся сами по себе. Тесто не перемешивать, сразу набирать ложкой и жарить оладьи.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812030
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!