Борщ в мультиварке

Name: Борщ в мультиварке
Yield: 2
Ingredients: Мяса; Картофеля; Маленького кочана капусты; Моркови; Репчатого лука; Томатной пасты; Свекла; Лимонного сока; Чеснока (на ваш вкус); Мясного бульона (я отвариваю косточки); Соль, перец, зелень, лавровый лист по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🌹Galina Nikitina👩‍🍳люблю готовить🍽

#календарь #вокругсвета

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

0 %

Белки

4 г

*0 %

Жиры3 г

0 %

Углеводы

6 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

9 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Мяса 300 г
Картофеля 2-3 шт.
Маленького кочана капусты 1/4
Моркови 1 шт.
Репчатого лука 1 шт.
Томатной пасты 1 ст. л.
Свекла 1
Лимонного сока 2 ст. л.
Чеснока (на ваш вкус) 2-3 зуб.
Мясного бульона (я отвариваю косточки) 1,5 л
Соль, перец, зелень, лавровый лист по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Мясо промыть и порезать. Лук нашинковать. Морковь и свеклу натереть. Выбрать режим "жарка", нажать "старт". Когда чаша нагреется налить немного растительного масла и не закрывая крышку обжарить лук до золотистого цвета, затем добавить морковь и свеклу, пилить лимонным соком. Жарить 5 минут периодически помешивая. Затем добавить мясо и пасту, жарить 10 минут. В это время порезать картофель и нашинковать капусту.

По окончанию обжаривания налить в чашу бульон, добавить капусту, картофель, соль и перец. Выбрать режим "суп", время 1 час, нажать "старт". Когда программа закончится добавить измельчённый чеснок, рубленную зелень и лав.лист. Оставить борщ в режиме подогрева минут на 10-15. Подать можно с майонезом или сметаной. Всем приятного аппетита !

...