avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Американский яблочный пай
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Американский яблочный пай

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marina Permyakova
#десерты Гуру десертов

Ингредиенты

  • Муки 450 г
  • Сахара 30 г
  • Соль 2 г
  • Ледяного масла 280 г
  • Ледяной воды 115 мл
  • Для начинки:
  • Яблок почистить, нарезать дольками (не мелко) 1200 кг
  • Лимона 1/2 части
  • Сахара 115 г
  • Корицы 1 ч. л.
  • Муки или сухарей 60 г

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Тесто: сухие ингредиенты смешать,добавить масло холодное, порезанное маленькими кусочками.
2
Смешать в крошку.
3
Добавлять понемногу ледяную воду и замесить тесто, сильно не вымешивать.
4
Разделить тесто на две части, одну немного больше, а другую часть поменьше, для крышки.
5
Положить в холодильник на 1 час, затем раскатать, уложить в форму и ещё на час в холодильник.
6
Сделать начинку: все ингредиенты смешать.
7
Уложить равномерно начинку в форму с тестом.
8
Раскатать второй кусок теста и накрыть пирог.
9
Защипнуть края, посредине сделать дырочку, смазать яйцом, посыпать корицей.
10
Выпекать в предварительно разогретой духовке 190', 40-50 минут.
11
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3