Шашлык
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Никогда не покупаю готовый шашлык. Мариную только сама #шашлык #мариноватьшашлык #мясо...
Ингредиенты
- свиной шейки 2-3 кг
- репчатого лука 1 кг
- лимона 2
- горошины душистого перца 3-4
- горошин черного перца 10
- уксусной кислоты 1 десерт. л.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо промыть, нарезать равномерными кусочками. Лимон нарезать кружочками, лук кольцами.
2
В емкость слоями уложить мясо, лук, лимон..мясо, лук, лимон и т.д. Посолить, положить специи, залить холодной кипяченой водой, чтобы мясо было покрыто водой на пару см, добавить уксусную кислоту. Я еще иногда добавляю розовый молотый перец. Поставить в холодильник на 2-3 дня.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5457
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
