
Свекла с чесночком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга 🎂
#активист #салаты #повседневныерецепты #наскоруюруку #закуски #календарь
5-60 минут
4-8 порций
Ингредиенты
- - свёкла средних размеров 4 шт.
- - чеснок (крупный) 1 зубчик
- - майонез 50-100 г
- - соль по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Свёклу помыла, уложила в кастрюльку, подходящую по размерам свёклы (чтобы плотно лежала на дне и не было второго слоя, пустых мест). Залила водой на 2 см выше свёклы основной, если одна чуть вылезает - это не беда! Поставила на огонь, довела до кипения и под крышкой оставила на небольшом бурлении до готовности (40-50 мин.). Затем слила воду и залила холодной, чем быстрее остынет, тем быстрее будет салат, поэтому поставила под струю холодной воды на время.
2
Свёклу почистила (шкурка снимается легко😊). Натёрла на крупной тёрке в миску. Чеснок почистила и через пресс измельчила, добавила к свёкле, прибавила майонез и всё перемешала. Выложила в салатник. Готово! 😊😊😊



4.96839
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями