Маринованные  маслята

Грибы перебрать и отварить в соленной воде мин 15..откинуть на дуршлаг..промыть холодной водой...выкладываем в другую кастрюлю...МАРИНАД...1 литр воды...3-5 шт черного перца горошка...и столько штук лаврового листа...1 ст. ложки соли и 1 столовая ложка 70 % уксуса...залить грибы холодным маринадом, так, чтобы они плавали..разложить по банкам и закрыть любыми крышками..

Этим рецептом сестра пользуется более 40 лет....он так и называется для ленивых хозяек.......рассол сестра делает соленым...лучше потом промыть...так и я.