Этот рецепт спас вечер многим хозяйкам!

1. Картофель хорошо помыть, поскольку чистить от кожицы не нужно. Порезать на дольки;

2. Полить дольки растительным маслом, добавить соль,чеснок и специи по вкусу;

3. На противень положить пергамент и на него выложить картофель;

4. Поставить выпекаться в разогретую на 200 градусов духовку на 35 минут;

5. Пока картофель запекается, нужно приготовить соус. Для этого необходимо мелко нарезать чеснок, лук и укроп;

6. Добавить зелень в майонез, приправить лимонным соком. По желанию можно добавить сушёный чеснок. Хорошо перемешать;