
Пирог-десерт Маня Морковкина
Рецепт с фото пошаговый
Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿
#выпечканакефире
Ингредиенты
- Морковь (мелко тёртая) 2 стак
- Манка 1 стак
- Мука 1 стак
- Яйца 2 шт
- Сахар 1 стак
- Ваниль 1 упак
- Сода (гашеная уксусом или разрыхлитель) 1 ч.л
- Кефир (йогурт) 1 стак
- Масло сливочное (маргарин) 150 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Залить манку кефиром и оставить на 20-30 мин. Натереть морковь на мелкую тёрку и отжать сок - чем суше, тем лучше.Яйца взбить с сахаром, добавить ваниль, растопленное масло и перемешать. Соду погасить уксусом и влить в смесь. Добавить просеянную муку перемешать и всыпать морковь.
2
Если есть изюм или курага - их тоже можно добавить. Добавить уже разбухшую манку и аккуратно перемешать ложкой. Если это делать миксером, то готовый пирог будет плотным.Подготовить форму - смазать маслом или застелить пергаментом. Я использовала обычную хлебную размером 10*28 см. Выложить массу и выпекать 190-200 град 40-45 мин. Осторожно достать, остудить на решетке, посыпать пудрой и пить чай.



4.97722
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями