Коврижка

Ингредиенты

• ст. густое варенье или джем 1
• кефир (или другой кисломолочный продукт) 1 ст.
• сахар 1 ст.
• яйцо 1 шт.
• мука 1,5 ст.
• сода 1 ч. л.
• какао 3 ст. л.
• молотые пряности (смесь корицы, имбиря, гвоздики, мускатного ореха) 1 ч. л.