Свинина жареная на сковороде в кляре

Свинина жареная на сковороде в кляре

Рецепт с фото пошаговый

Автор natashka752.234
#календарь #ОдинРецептОдноДерево
10

Ингредиенты

свинины(шейки или отбивных) 500 гр
яйца 3
сыра тертого 50 гр
майонеза 100 гр
муки 2-3 ст. л.
Растительное масло, соль, специи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Мясо нарезаем на куски толщиной 1 см. Слегка отбиваем. Делаем кляр. Выбираем яйца с солью, специями и майонезом. Постепенно всыпаем муку. В конце добавляем тертый сыр и перемешиваем до однородного состояния.
2
Обмакиваем отбивные с обеих сторон в кляре и жарим на среднем огне с двух сторон до красивой корочки.
...
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Солить не стоит. Сыр и майонез и так соленые.
26 марта 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!