Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печень индейки в сливках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра
#правильноепитание #индейка #зож #календарь
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
159
0 %
17 г
*0 %
Жиры9 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
334 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Печени индейки 500 г
- Сливок 20% 50-70 мл
- Большая морковь 1
- Чеснока 1 дол.
- Специи по вкусу
- Лука (у меня красный) 0,5 гол.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Печень замочить в холодной воде минут на 15. Нарезаем печень, на крупной терке натираем морковь, измельчаем чеснок и лук.
2
Разогреваем сковородку. Я жарю и тушу без масла. На сковороду кидаем чеснок (жарим минуты 2-3), следом лук (минуты 4), далее идёт морковь. Добавляем немного воды, закрываем крышку и тушим все это дело, периодически помешивая, минут 5-6.
3
Далее перекладываем печень, все перемешиваем и тушим на слабом огне примерно минут 10 (смотрим по возможностям своей плиты, мне хватаем минут 8 и печень готова).
4
Приблизительно минут через 5-6 добавляем специи, все хорошо перемешиваем и оставляем тушиться ещё. После того, как прошло время, выключаем огонь и заливаем все это дело сливками. Перемешиваем, убираем с огня и даём настояться. Перед подачей можно украсить зеленью. Подаётся с рисом или гречкой (очень хорошее сочетание). Приятного аппетита !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5501
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
