Минтай с овощами в омлете

Name: Минтай с овощами в омлете
Ingredients: филе минтая; средних картофелин; помидора; луковицы; моркови; яйца; молока; майонеза; сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marina Maksimova ✈

#мойрецепт

Ингредиенты

филе минтая 400 гр

средних картофелин 4-5

помидора 2

луковицы 2

моркови 2

яйца 2

молока 150 мл

майонеза 1-2 ст.л.

сыра 300 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Овощи очистить и нарезать:лук перьями, морковь соломкой, картофель и помидоры кружочками. Лук и морковь слегка обжарить, посолить, поперчить. Картофель сбрызнуть маслом, посолить, поперчить, уложить на дно формы. Сверху лук, морковь, помидоры, филе минтая, присолить. Повторить слои в обратном порядке: помидоры, лук, морковь, картофель.

Взболтать яйца с майонезом и молоком, посолить, поперчить. Залить этой смесью овощи с рыбой, запекать до готовности. За 5-10 мин присыпать сыром, дать ему расплавиться. Приятного аппетита!

...