Рогалики со сгущенкой

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Смешиваем сухие ингредиенты: мука, сахарная пудра, сода.

Растираем маргарин с сухими ингредиентами, добавляем сметану. Замешиваем однородное мягкое тесто.

Из полученного теста формируем 4 одинаковых шарика. Заворачиваем каждый шар в пищевую пленку и в холодильник на 30 мин.

Достаём шарики теста поочередно. Раскатываем шар в круг толщиной 3 мм. Разрезаем на 8 частей. На каждую часть кладем чайной ложкой немного сгущенки и начинаем закручивать от широкого края к узкому. И так со всеми шариками.

Нагреваем духовку до 180 гр. противень застилаем пергаментом и выкладываем рогалики. Время выпекания 20-25 мин, в зависимости от духовки.

Готовым рогаликам даём время остынуть и посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития!🥐☕️