Тортик "Солнечная тыковка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Рыбкина
Полезная сладость без лишних см на талии
много
Ингредиенты
- тыква (отварить или запечь) 300 гр
- яйца (2 желтка+ 2 белка) 2
- Рисовой муки 1/2 ст.
- отрубей овсяных/ манки 1/2
- Сахзам / соль
- Разрыхлитель
- Начинка
- Греческий йогурт
- Цукаты или сухофрукты
- Сахзам
- Рикотта
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Отварную или заречную тыкву без кожи пюрировать, смешать с желтками, и добавить рисовую муку. Все тщательно перемешать.
2
Отдельно взбить до пиков белки яиц с солью. Аккуратно ввести в тыквенную смесь.
3
В Получившуюся консистенцию для коржа добавить отруби или манку, разрыхлитель, хорошо смешать.
4
Тесто выложить в промазанную маслом и обсыпанную манкой или кунжутом форму, запекать при °t 180 = 40-50 мин
5
Корж достать, остудить и нарезать на тонкие коржи.
6
Для начинки взбить рикотту, йогурт и сахзам. Промазать тыквенные коржи. Сверху украсит. Цукатами/сухофруктами/ семенами. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812046
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями