Кутабчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gedeonus✈
Кутабы постные веговские с зеленью и сыром по-деревенски
#ОдинРецептОдноДерево...
4 порции
Ингредиенты
- пшеничной муки 150 грамм
- ржаной 50-100
- Вода, или кяфир, или квас
- Зелень любая - крапива, сныть, шпинат, лук, чеснок..
- Сыр - какой найдется
- Масло постное
- специи на свой вкус
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Замешиваем простое тесто бездрожжевое с щепотью соли, можно и сейчас добавить специй - куркумы, соли, перцев. Выдержать с полчаса.
2
Зелень готовую мелко нарубить, подмешать натертый сыр, специи, немножко масла.
3
Обмять тесто, накатать в лепёшки, сделать кутабчики, жарить на сухой сковороде до легкой корочки.
4
Смазать горячие любым маслом и вкушать с мацони, кефиром, ряженкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95853
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!