Блины на молоке с грибной начинкой

Name: Блины на молоке с грибной начинкой
Ingredients: молока; яйца; дрожжей (сухих); соли; сахара; муки; растопленного сливочного масла; Начинка; шампиньонов; средних луковицы; средняя морковь; Соль, перец; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Пацюкова

#календарь #ОдинРецептОдноДерево #осень #блины #царскийстол

Ингредиенты

молока 600 мл

яйца 4

дрожжей (сухих) 7 г

соли 1 ч л

сахара 2 ст л

муки 220-230 г

растопленного сливочного масла 4 ст л

Начинка

шампиньонов 400 г

средних луковицы 2

средняя морковь 1

Соль, перец по вкусу

Растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В теплом молоке развести дрожжи с сахаром. Оставить минут на 5-10. Вбить яйца, добавить соль. Хорошо перемешать до однородного состояния. Просеять муку, перемешать, чтобы не было комочков. Выпекать на сухой сковороде с обеих сторон.

Для начинки морковь натереть на тёрке, лук и грибы мелко нарезать. Обжарить в растительном масле сначала лук с морковью до румяного цвета, затем грибы. Соединить,посолить, поперчить. Хорошо перемешать и можно приступать к фаршировке. Приятного аппетита 🤗

...