Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запеканка двухслойная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Гуща
Я люблю радовать родных вкусненьким завтраком. А на завтрак я с детства очень люблю...
2 порции
Ингредиенты
- Основа:
- творога (5-9%) 700 грамм
- куриных яйца 2
- манной крупы 2 ст.л.
- сахара 50 грамм
- Сметанная заливка:
- сметаны 300 грамм
- куриное яйцо 1
- сахара 50 грамм
- ванилиный сахар по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Творог пробиваем блендером. Добавляем яйца, манку и сахар. Все еще раз взбиваем блендером до состояния крема.
2
Форму для выпечки смазываем маслом и посыпаем манкой. Но я чаще всего выкладываю пергаментом (чтоб ничего не пригорало и легко можно было достать). Ставим в духовку, разогретую до 170 градусах минут на 25-30. Верх должен только начать подрумяниваться.
3
Готовим сметанную заливку: смешиваем сметану с сахаром, яйцом и ванилином. Достаем из духовки запеканку и выливаем на творог нашу сметанную заливку. Возвращаем форму в духовку еще на 10 минут (заливка не должна начать подрумяниваться, а серединка при потряхивании будет слегка колыхаться).
4
Подавать можно как горячей, так и холодной. Но мне больше нравится горячей, да с ароматным чаем...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891388
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
