Итальянская паста а-ля всë просто!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga
Итальянская паста а-ля всë просто!
3-4 порции
Ингредиенты
спагетти или любые макаронные изделия 350 гр
оливковое масло экстра вирджин 5 ст.л.
свежего базилика 1 пучок
чеснока 2-3 головки
свежих помидор черри 250 гр
сыр пармезан (на каждую порцию спагетти) или любой другой по вкусу сыр 20 гр
соль и черный перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отварить пасту (см. инструкцию на упаковке).
2
Пока варится паста (обычно занимает от 10 до 20 минут) за это время подготовим кастрюльку или большую чашу / миску для спагетти.
3
Помидорки черри - каждую разрезать пополам и положить в чашу.
4
Чеснок натереть на мелкой терке или пропустить через чесночный пресс - в чашу.
5
Листья базилика промыть, просушить, затем руками порвать на небольшие кусочки (если листья мелкие - можно не рвать) все положить в чашу. Добавить оливковое масло, соль и перец, всë перемешать.
6
Как паста (макаронные изделия) будут готовы, слить воду, не промывать под холодной водой (!) а сразу добавить к томатам и базилику. Все перемешать - разложить порции по тарелкам и сверху посыпать тертым пармезаном или любым другим сыром по вашему вкусу. Приятного аппетита!
4.94937
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 11
Отличный рецепт и салат и как второе блюдо , супер ! Ольга ,я уверена что у Вас в копилке есть ещё такие классные рецепты , поделитесь пожалуйста с нами !!!
12 декабря 2019 г.
Ответить
У Итальянцев вообще все просто и вкусно! Спасибо за рецепт, ждём продолжения! ✌️
24 января 2020 г.
Ответить
Ирина Конышева
оставил(а)
Олечка, большое спасибо за рецепт ❤️. Базилик у нас сейчас большая редкость, добавила соус песто и посыпала петрушкой. Очень вкусно 👍. Кушали с удовольствием.
1 февраля 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!