Рыбный суп

Name: Рыбный суп
Ingredients: Хвосты и головы ( от рыб разной породы); Картофель; Морковь; Лук; Болгарский перец; Помидор; Соевый соус; Специи по вкусу (я взяла душистый горошек); Укроп, кинза; Оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Шипова (Лукьянова) 🌳

#ОдинРецептОдноДерево

Ингредиенты

Хвосты и головы ( от рыб разной породы) по 4 шт

Картофель 3 шт.

Морковь 1 шт.

Лук 1 шт.

Болгарский перец 0,5 шт.

Помидор 0,5 шт.

Соевый соус 3-4 ст.л.

Специи по вкусу (я взяла душистый горошек)

Укроп, кинза

Оливковое масло 2 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отварить рыбу, вытащить из бульона и разобрать от костей. Картофель порезать маленькими кубиками и отправить в бульон вариться.

Морковь потереть на крупной терке, лук, перец, помидор мелко порезать, обжарить на оливковом масле до полуготовности.

В бульон добавить рыбу, поджарку, специи, соевый соус и варить до готовности овощей. Мелко порезать зелень. Разлить по тарелкам суп, посыпать зеленью. Приятного аппетита!

...