Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
"Фаршированные кабачковые кольца"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yana
Простой и быстрый рецепт с ригинальным оформлением порадует каждого!
#кукпад2...
12шт
Ингредиенты
- шт - кабачок (у меня среднего размера); 1
- гр - любого фарша 300-400
- шт - луковицы 2
- шт - помидоры (с красными вкуснее чем с жёлтыми) 3
- гр - сыра 100-150
- - воды 250-300 мл
- по вкусу соль, молотый чёрный перец, зелень
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Хорошо моем кабачок, если молодой - можно не очищать от кожуры (старый - чистим).
Нарезаем кружочками толщиной примерно 1-1,5 см.
Вырезаем из каждого кружочка мякоть с семечками.
2
Смешиваем фарш (я делаю сама: покупаю грудку/филе, небольшой кусочек сала и перекручиваю) + измельчённый лук, соль и перец. Нарезаем помидоры квадратиками (можно кружочками, но чем мельче тем красивее будет смотреться). Натираем сыр на крупной тёрке.
3
Выкладываем кабачковые колечки на противень, смазанный растительным маслом.Начиняем их плотно фаршем, сверху украшаем помидорами. (если любите чеснок, можно добавить и его). Наливаем подсоленную воду на противень, чтобы залить кабачки до половины(так будут сочнее).
4
Запекать кабачки нужно около 40 минут при температуре 200 °C.
За 5 мин до готовности посыпать сыром.
Подавать можно с гарниром или просто полив сметаной.
5
Это очень вкусно и просто!
Обязательно попробуйте❤️
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812018
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
