Скумбрия, запеченная в сметане с луком и лимоном

Name: Скумбрия, запеченная в сметане с луком и лимоном
Yield: две порции
Ingredients: Скумбрия; Лук репчатый; Лимон; Сметана; Соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Марченко

#календарь

две порции

Ингредиенты

Скумбрия 2 штуки

Лук репчатый 1 штука

Лимон 3-4 дольки

Сметана 100 грамм

Соль, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рыбу почистить, убрать голову и хвост. Посолить, посыпать специями. Можно разрезать на порционные куски.

Лук порезать полукольцами. Половину положить на дно формы, застеленной фольгой. Также положить пару долек лимона. Сверху уложить рыбу, оставшиеся лук и лимонные дольки. Обмазать рыбу сметаной. Завернуть фольгу и поставить в духовку минут на 30 при температуре 180°.

Чтобы рыба зарумянилась сверху, приоткрыть фольгу и поставить минут на пять снова в духовку. Приятного аппетита!