Ореховый рулет

Готовим тесто. Кефир немного нагреть, добавить сахар, соль, дрожжи, 2 ст.л. муки(просеянной). Хорошо перемешать и оставить в тепле на 10-15 мин.

Затем выливаем растительное масло и постепенно всыпаем просеянную муку. Вымешиваем тесто, чтобы не пригорали к рукам. Прикрываем вафельным полотенцем и оставляем в теплом месте на 40-50 мин. Тесто готово.

Выкладываем тесто на доску, делим на несколько частей. Берем одну часть теста и раскатываем в тонкую лепешку. Смазываем растопленным сливочным маслом и посыпаем (хорошим слоем) орехово-сахарной начинкой. Заворачиваем в рулет. Помешаем на противень, вырезаем 20 мин, при 180 гр.

Рулеты посыпаем сахарной пудрой и наш вкусный десерт готов. Упаковала десерт детям. Всем приятного аппетита! @valentinnamd